Nos Formules
Le midi en semaine
Formule plat du jour+café gourmand ou salade repas+café gourmand 15€
Formule ardoise entrée+plat+dessert 26.5€ ou plat+dessert 21.5€
La composition de ces formules change tous les jours!
Le soir et le week-end
Menu Découverte :
entrée+poisson+viande+fromage+dessert
52.00€
Menu Quatuor :
entrée+plat+fromage+dessert 37.00€ ou 49€ en accord met et vins
Menu Trio :
entrée+plat+dessert 31.00€ ou 41€ en accord met et vins
Menu Junior -12 ans : 18.00€
Menu pequelet-9ans : 12.00 €
Notre carte
Entrées
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Notre terrine de foie gras du sud-ouest OU escalope de foie gras poèlée (sup+3€)
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Carpaccio de Poulpes comme une Rouille
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Poêlée de Couteaux en persillade
Pana Cotta d'Asperge, oeuf poché et son émulsion
Plat principal
Queue de Lotte en croûte, caviar d'Aubergines, brunoise Printaniére
Brochette de Gambas flambées, taglioni à l'encre de Seiche, Salicorne
Turbot Meunière servi entier env 500gr (sup +5€)
Pavé de Taureau AOP Camargue*, pommes dauphines et sauce aux Cèpes
Emincé de Cochon basque façon Pitchouli
Côte de Veau, sauce Morilles (+5€)
Fromages
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Camembert rôti au miel Ardoise de Fromages Affinés |
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Pélardon* a l'Huile d'Olive |
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Desserts
| Sablé Chocolat blanc, Fraise de Pays et sorbet Fraise | |
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Coulant Chocolat Caramel
Baba au Rhum façon mojito
Coupe Passionné: Glace passion, passoä
Coupe williamine:sorbet poire,eau de vie de poire
Coupe irish:glace vanille,Baileys et café chaud,chantilly
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Réservations
Vous pouvez nous appeler au :
04 66 35 09 70
Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.
Adresse
Lou Flambadou
399 route nationale
30920 Codognan
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