Nos Formules

 

Menu Découverte :

entrée+poisson+viande+fromage+dessert

52.00€

Menu Quatuor :

entrée+plat+fromage+dessert 37.00€

Menu Trio :

entrée+plat+dessert 31.00€

 

Menu Junior -12 ans : 18.00€

Menu pequelet-9ans : 12.00 €

 

Notre carte

Entrées

Gâteau d'aubergines, escalope de foie gras poêlé (sup +3€)

 

 

 Carpaccio de Poulpes comme une Rouille

 

 

 Méli mélo de légumes mariné, oeuf de caille

 

  Poêlée de couteaux en persillade

                        

  Ardoise de charcuterie de Taureau AOP * Camargue   

                                                                                                                                                                           

Plat principal

Brochettes Gambas et Lotte, Tagliatelles de légumes à la Coriandre

 

Filet de bar cuit sur sa peau, tatin de légumes du soleil

 

Turbot Meunière servi entier env 500gr (sup +5€)

 

Faux filet de Taureau AOP * Camargue cuit sur son os envir.300gr (sup +5€)

 

Filet de Canette aux pêches, légumes croquants

 

Pavé d'agneau de pays, pomme de terre des sables de camargue

                                                                                                                                                                             

 

Fromages

Camembert rôti au miel

Ardoise de Fromages Affinés                                                                                              

 

Pélardon a l'Huile d'Olive

 
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Desserts

 

Coulant tout choco  72% 

Soupe de pêches aux basilic, sorbet pêche de vigne

 

Eclair du chef façon Pars-Brest, confiture de lait

 

Coupe Passionné: Glace passion, passoä

 

 Coupe williamine:sorbet poire,eau de vie de poire

 

 Coupe irish:glace vanille,Baileys et café chaud,chantilly

 

   

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 66 35 09 70

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Lou Flambadou
399 route nationale
30920 Codognan