Nos Formules
Menu Découverte :
entrée+poisson+viande+fromage+dessert
52.00€
Menu Quatuor :
entrée+plat+fromage+dessert 37.00€
Menu Trio :
entrée+plat+dessert 31.00€
Menu Junior -12 ans : 18.00€
Menu pequelet-9ans : 12.00 €
Notre carte
Entrées
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Gâteau d'aubergines, escalope de foie gras poêlé (sup +3€)
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Carpaccio de Poulpes comme une Rouille
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Méli mélo de légumes mariné, oeuf de caille
Poêlée de couteaux en persillade
Ardoise de charcuterie de Taureau AOP * Camargue
Plat principal
Brochettes Gambas et Lotte, Tagliatelles de légumes à la Coriandre
Filet de bar cuit sur sa peau, tatin de légumes du soleil
Turbot Meunière servi entier env 500gr (sup +5€)
Faux filet de Taureau AOP * Camargue cuit sur son os envir.300gr (sup +5€)
Filet de Canette aux pêches, légumes croquants
Pavé d'agneau de pays, pomme de terre des sables de camargue
Fromages
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Camembert rôti au miel Ardoise de Fromages Affinés |
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Pélardon a l'Huile d'Olive |
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Desserts
| Coulant tout choco 72% | |
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Soupe de pêches aux basilic, sorbet pêche de vigne
Eclair du chef façon Pars-Brest, confiture de lait
Coupe Passionné: Glace passion, passoä
Coupe williamine:sorbet poire,eau de vie de poire
Coupe irish:glace vanille,Baileys et café chaud,chantilly
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